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日光捕手 (TL001)

日光捕手 (TL001)

定價 HK$120.00
定價 售價 HK$120.00
特價 售罄
午後的艷陽天帶來溫柔明朗的時光。

以古法在自然的日光下淍萎, 發酵和乾燥而成, 讓茶葉在靜謐中自然轉化。這種方法不但成本低、風味純淨,且因曬乾後的茶葉因為保留了活性,能在存放過程中「越陳越香」,具類似普洱般隨着年月增值的潛力。

成品香氣帶有日光的香氣和草本清香、花香與淡淡的果香、陳年品蜜香顯著。 口感豐富而軟厚潤澤, 茶湯在口中滑過,觸感極為細膩,像是絲綢拂過舌面。最迷人的是它那『冷後不澀』的特質,這正是高品質古樹茶經日曬工藝後的自信,證明了在製作過程中並未被高溫摧毀原始的物質。

讓午後的時光變成溫柔安靜、充實美好的時刻吧!

產品資料
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年份: 2022年
淨重: 28克
產區: 雲南臨滄邦馬大雪山
種類: 大葉日曬紅茶
香氣: 草本香、花香、果香蜜香
滋味: 香甜回甘、潤滑濃厚
功效: 性溫不燥、祛濕清熱、養顏養胃、适合婦女

沖泡小貼士:
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1) 茶水比例: 30:1 即180毫升容器可放入約6克茶葉
2) 沖泡水溫: 沸水洗茶後, 以95-98度水溫沖泡
3) 沖泡手法: 以定點細流,沿壁低注的手法沖泡, 泡與泡之間蓋緊杯蓋,鎖住日光與溫熱。
4) 沖泡時間: 出湯須快, 第1-3泡10-15秒出湯, 十分耐泡, 後續可延長並按口味提高水溫。
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